منوعات

أغلى قطعة جبن في إسبانيا

 بغداد/ شبكة أخبار العراق- رفع مطعم إسباني مؤخرا 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كيلوغرام، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن.في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن “كابراليس” بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر.هذا العام، دفع مطعم “Llagar de Collotto” في أوفييدو بإسبانيا مبلغا ضخما قدره 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن “كابراليس” المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.وتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة.وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: “كنا نعلم أن لدينا جبنًا جيدًا، ولكننا كنا نعلم أيضًا أنه من الصعب جدا الفوز”.”كابراليس” هو جبن طبيعي مصنوع يدويا إما من حليب البقر الخام أو خليط من نوعين أو ثلاثة أنواع من الحليب، البقر والأغنام والماعز.أصبحت جبن كابراليس تحظى بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع 66.226 كيلو غراما منها العام الماضي في الاتحاد الأوروبي وحده.

 بغداد/ شبكة أخبار العراق- رفع مطعم إسباني مؤخرا 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كيلوغرام، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن.في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن “كابراليس” بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر.هذا العام، دفع مطعم “Llagar de Collotto” في أوفييدو بإسبانيا مبلغا ضخما قدره 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن “كابراليس” المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.وتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة.وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: “كنا نعلم أن لدينا جبنًا جيدًا، ولكننا كنا نعلم أيضًا أنه من الصعب جدا الفوز”.”كابراليس” هو جبن طبيعي مصنوع يدويا إما من حليب البقر الخام أو خليط من نوعين أو ثلاثة أنواع من الحليب، البقر والأغنام والماعز.أصبحت جبن كابراليس تحظى بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع 66.226 كيلو غراما منها العام الماضي في الاتحاد الأوروبي وحده.

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

ميانمار أكبر دولة في العالم منتج للأفيون

أظهر تقرير للأمم المتحدة أن ميانمار أصبحت أكبر منتج للأفيون في العالم في عام 2023، متجاوزة بذلك أفغانستان التي حظرت حركة طالبان زراعة نبتة الخشخاش التي يتم استخراج الأفيون منها. وبحسب التقرير، أنتجت ميانمار 1080 طنًا من…

انخفاض عدد سكان الصين إلى (1.409) مليار نسمة في 2023

انخفض عدد سكان الصين للعام الثاني على التوالي في عام 2023 بسبب انخفاض معدل المواليد وموجة الوفيات الناجمة عن مرض كوفيد-19، عندما انتهت عمليات الإغلاق الصارمة إلى تسارع الانكماش الذي سيكون له آثار عميقة طويلة المدى على إمكانات…

فقدان شاب سوري في مغارة

انتهى الدفاع المدني السوري عمليات البحث عن الشاب قيس الزرزور الذي فقد في مغارة عين الدلبة في طرطوس بسوريا، بعد دخوله المغارة مع رفاقه بقصد الاستكشاف والتسلية. تمت عمليات التصوير داخل المغارة لمسلسل "الزند"، وقام…

أنواع العمل

العمل هو جزء أساسي من حياة الإنسان، وهو الوسيلة التي يحقق من خلالها لقمة عيشه ويسهم في تطوير المجتمع. تنوعت مجالات العمل بمرور الزمن وازدادت فرص التوظيف مع التقدم التكنولوجي والتغيرات الاقتصادية والاجتماعية، وتكمن أهمية العمل…

العاصمة السويسرية تدرس مخطط تجريبي للسماح بييع الكوكايين

بدأت العاصمة السويسرية برن بالنظر في إطلاق مخطط تجريبي للسماح ببيع الكوكايين للاستخدام الترفيهي، وهو نهج جريء في الحرب ضد المخدرات لم يتم تجربته في أي مكان آخر. ورغم أن الفكرة حصلت على موافقة البرلمان في بيرن، إلا أنها لا…

عرض المزيد من المقالات تحميل...لا يوجد المزيد من المقالات.